Wednesday 22 January 2014

baking lagi

ni sambungan kepada cite aku yang lepas...cite new ye


now new year ni aku teringin sangat nk wat apam polkadot..korang bayangkan la..ari sabtu belum kul6 lagi aku da terjaga dengan kaki yang meronta-ronta nk ke kedai carik bahan-bahan nk wat apam nie..adoi...penangan anak ke ape nie?tpi aku sabarkan ati...memang da xley tido da..bangun solat..wat keje-keje umah..masak..makan sume aku terus ajak asben gi mydin semata-mata nk crik bahan-bahan..wat julung-julung kalinye kitorang kua umah awal pagi weh..slalu tengah hari baru kua umh..huhu..awal tu xde la awal sangat...kira mydin tu baru gak la bukak pintu kedai..huhu....
lepas dari beli barang bukannya aku terus buat pun....tetibe nk ikut lak asben aku gi kenduri kat kajang..ikut ati xnak gi pun..tpi mengenangkan nanti kang ade sedara mara yang mengumpat aku..baik aku gi je...so aku gagahkan kaki jugak le gi kenduri akikah sedara asben aku tu...dtg-dtg terus makan..memang itu je niat aku sebeno nye..hahhaha..xsuke nk tggu lame2...lepas makan baru balik...dapat la goodies bag..dlm tu da ade apam polkadot..so aku delaykan la dari wat apam polkadot tu...kesudahnya ahad pagi tu aku start mengadun..huhu...

now new year ni aku teringin sangat nk wat apam polkadot..korang bayangkan la..ari sabtu belum kul6 lagi aku da terjaga dengan kaki yang meronta-ronta nk ke kedai carik bahan-bahan nk wat apam nie..adoi...penangan anak ke ape nie?tpi aku sabarkan ati...memang da xley tido da..bangun solat..wat keje-keje umah..masak..makan sume aku terus ajak asben gi mydin semata-mata nk crik bahan-bahan..wat julung-julung kalinye kitorang kua umah awal pagi weh..slalu tengah hari baru kua umh..huhu..awal tu xde la awal sangat...kira mydin tu baru gak la bukak pintu kedai..huhu....
lepas dari beli barang bukannya aku terus buat pun....tetibe nk ikut lak asben aku gi kenduri kat kajang..ikut ati xnak gi pun..tpi mengenangkan nanti kang ade sedara mara yang mengumpat aku..baik aku gi je...so aku gagahkan kaki jugak le gi kenduri akikah sedara asben aku tu...dtg-dtg terus makan..memang itu je niat aku sebeno nye..hahhaha..xsuke nk tggu lame2...lepas makan baru balik...dapat la goodies bag..dlm tu da ade apam polkadot..so aku delaykan la dari wat apam polkadot tu...kesudahnya ahad pagi tu aku start mengadun..huhu...

apam polkadot yang xbape nk dot
name apam polkadot tpi name yang terhasil apam buah-buahan nie?ha...ilham dari incik google la....asik polkadot je..aku nk gak try buah-buah macam owg lain buat kan?amacam?comey x???hehhehehee..ramai yang puji comey ler...cam biasa la..banyak kan..aku bekalkan utk kawan-kawan la....@ membalas ape yg diorang bagi kt aku sekali la kiranya nie..da lame baru nk balas kan...huhu..depa pun cakap sayang nk makan sebb comey angatttt...huhu.....


lepas apam ni..asben aku request wat lagi utk die bawak balik s.alam pulak ari rabu..adoi..mane nk wat kan..da la remeh...so aku carik resepi baru yang senang + ala-ala apam jugak..maka terjadi la kek lapis..sebenornye aku nk wat kek roll..tpi loyang yg aku beli xmuat pengukus pulak...pastu aku gune loyang bulat...da siap tu jadik nipis gile....
rasa pun macam xmenepati cita rasa aku..aish...ni nk bagi mil nie..sedap ke idak..asben aku cakap sedap..die tu sume benda aku wat die ckp sedap...aku yang xpuas ati...so esoknye aku google lagi resepi baru yg lebey comel & memuaskan..so aku jumpe resepi apam cornetto..tgk macam susah..tpi bahan2nye mudah..so aku mulakan pencarian kua opis time rehat gi mydin semata-mata nk crik pengukus..aku beli lagi 1 set hokey....aiyo..ujung bulan membeli periuk bagai yang nk gune sekali je....xpela...demi mil aku...
 balik tu aku terus capai bahan-bahan utk mengapam..tpi aku siapkan dulu makan malam utk asben aku sebelum die balik s.alam..masak yang simple dimple je..kang mak die tye da makan lom die jawab belum jenuh lak aku kene kutuk kan?huhu..baik aku isi perut die dulu..selesai makan aku terus mengapam ler...nasib asben aku tlg aku wat kon utk apam cornetto aku tu...bergegas aku siapkan 1 bekas utk die bawak balik...ni la hasilnyaaaaa......

apam cornetto + kek lapis
 dapat la aku wat sebekas utk mil aku..tpi...banyak gile lebey adunannye oi...aku kene habiskan jugakkkk...kul12 baru aku tido siap ngan basuh baju & sidai baju sekali...bayangkan laaaa.....balik keje aku xhenti-henti wat keje lagi sampai kul12 malam...sian anak aku pun xtdo dlm perut nie....
so aku ade bawak gak gi opis...sume happy ngan ape yang aku hasilkan...aku happy..owg pun happy...sedekah..pahala pn dapat..ilang rasa penat....

 so rasanya aku da boley gantung periuk kot...da xlarat da...nak rehat sampai pantang nanti baru baking lagi..yeke?kot ade ank gentel anak jela nanti...huhu

 hope everybody enjoy!!!

Wednesday 1 January 2014

HAPPY NEW YEAR

assalamualaikum...
haiyak...lame bebenor da meninggalkan blog nie...
bukan sebab bz ngan keje sgt pun sebenarnya..bos pun cuti lame...tpi macam xterpanggil nk story mory kat sini...
but now baru dapat semangat nak menaip kt sini balik...
permulaan new year ni aku nk cite sal masak-memasak dulu...
sebabnye skg memang tengah mood membaking!
huhu....
entah kenapa memang rajin bebenor nk mencuba skg nie..sejak-sejak pregnant nie..
ehhhh!!!da prgnant laaa....huhu...
tu nnti kita story entry yg lain ek..
now tumpu di dapur dulu...
tengah membuak-buak nk cito nih..
hahahahhaha
biskut coklat chips
biskut kurma
kalo sebelum ni time raye aku da cube resepi biskut coklat cip & biskut kurma...

then aku cube wat kek & muffin pulak

cake coklat

muffin
macam biase la...kalo cube resepi baru akan ada errornye kan..tpi aku xberputus asa pn..
aku wat macam-macam & banyak pulak tu tpi yg pelik aku bukan makan..maka dengan itu asben aku yang belasah sume + rezeki bgi kawan-kawan..so korang jgan nak mengata lelebey asben aku tu beso..die membeso bagai johan sebab aku memang suke masak..huhu....
mother in law (mil) aku pun da komplen anak die makin besa..mane idaknye..bininye rajin masak..masak plak kek-kek bagai..lagi le.....huhuhu

donut lembut
walaupun aku membesar dalam suasana kuih muih, kek-kek dan lauk pauk disebabkan emak aku memang seorang peniaga...tpi aku sendiri xpandai nk wat sendiri..tpi sejak rajin macam-macam yang aku nk cube plak..maka dengan itu incik google la yang menjadi mangsa aku...
teringin sangat nk wat donut...
so aku google la donut yg konon nak yang gebu & lembut...
kalo da name pun tangan ni keras kejong mane nk wat donut yang lembut?huhuhu...donut ni memang jadik lembut & gebunya..suami pun puji..tpi tu la..xbape nk cantik sangat bentuk die sebab aku memang xpandai nak membelai tepung yang terlalu la lembik..tpi..hasilnye....memuaskan jugak!hahhaha..puji diri sendiri ke?oke la ikut tekak aku ngan asben aku...


lepas donut aku pelbagai kan resepi donut kepada burger malaysia....burger malaysia ni mak aku yang bagi name..klo gi kedai tye owg burger malaysia xde sapa yang tahu lagi-lagi klo yang jual tu indon..dalam bahasa lain owg panggil pau sambal.....

pau sambal / burger malaysia
ha..ni la rupe burger malaysia aku.gune adunan yang sama dengan donut tdi..tpi aku ubah sambal die gune sambal sardin..tu pun ilham dari member aku si gebeh tu..not bad...tpi time tu sambal aku terlebey manis lak...pastu burger tu terbesar sangat..so aku makan 1 je da kenyang..yg lain...sape lagi yg tukang perhabis kalo bukan asben aku yg kiut tu..hahhahahaha
last aku buat burger ni bulan NOVEMBER 2013 aritu sebenarnye...xdan nk cito kat sini...lepas tu terus tangkup kuali & periuk...aku berenti wat seketika..












Tuesday 4 June 2013

dup dap dup dap ##version 3

hah..belum abis nebes lagi..ade lagi sehari aku nk lepaskan semua kerisauan...1 jun 2013 adalah ari bersejarah jugak bagi aku & incik asben...mane idaknye..semua sedia maklum 1 jun adalah public holiday...aku isau owg xdatang je...yela...da la jauh..mau jam nnti....

makeup utk sanding cik mas pulak...rupenye2 mas ni kawan kepada budak netball..kecik je dunia nie kan..huhuhu...die makeup not bad la...aku suke ngan sentuhan die










mak andam junior







stuck kt sini sbb kene bayo tol

boleh lak depa lupe bawak duit tol





sambut annyversry angah & kak ngah


owg yg aku xjangka akan datang ke majlis aku
aku cm xcaye komando wat muke kiut..huhu
kak zura & kak miza
hemah devi


haz & dya
tasha pun datang...terharu tau
bff
karma incik asben
yun pun datang
ni wajib datang nih